Agent de restauration collective - H/F

Sous l’autorité du responsable de la restauration scolaire et de son adjointe, vous assurez les missions suivantes :

• Assurer la préparation et la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Effectuer la remise en température des plats et des entrées chaudes

• Mettre en place les zones de service et de self-service

• Accueillir et servir les convives, en veillant à leur satisfaction

• Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine

• Respecter les consignes de tri et de gestion des déchets

Vous disposez d’une expérience préalable en restauration collective et du profil suivant :
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aptitude à suivre des consignes strictes et à respecter les procédures établies
- Bonne condition physique pour pouvoir rester debout pendant de longues périodes et soulever des charges lourdes
- Capacité à s'adapter rapidement à différents environnements de travail
- Sens de l'organisation et efficacité dans l'exécution des tâches
- Autonomie et polyvalence dans la réalisation de diverses tâches liées à la restauration collective