Serveur / Chef de rang H/F
Description
Nous recherchons un serveur/chef de rang pour intégrer notre équipe en salle dans un restaurant à Plan de Campagne. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, ainsi que du service en salle, en veillant à offrir une expérience de qualité aux clients. Vous travaillerez sous la supervision du responsable de salle et en collaboration avec l'équipe.
Mission
Accueillir et installer les clients
Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
Assurer le service des plats et des boissons
S'assurer de la satisfaction des clients pendant le service
Dresser et débarrasser les tables
Participer à la mise en place de la salle avant et après le service
Encadrer et former les commis de salle (pour le Chef de Rang)
Profil
Expérience en service ou en tant que Chef de Rang dans un restaurant
Sens du service et excellent relationnel
Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables simultanément
Maîtrise des techniques de service en salle
Flexibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends