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Cuisinier H/F

    Description

    Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

    Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, Elite Restauration recherche pour pour sa filiale L'ATELIER DES SAVEURS un(e) CUISINIER (H/F) , CDI, temps plein

    Mission

    Nous recherchons un CUISINIER (H/F) à temps plein au sein de notre cuisine centrale.

    Vos missions seront les suivantes :

    • Préparer les repas quotidiens dans notre cuisine centrale en respectant les recettes en fonction des gammes et les normes de qualité établies,

    • Superviser les processus de préparation, de cuisson et de présentation des plats,

    • S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps

    • Participer à la création et au développement de nouvelles recettes pour nos menus quotidiens et évènementiels

    • Travail du lundi au vendredi, horaires de journée

    Profil

    Profil recherché :

    • Expérience préalable en tant que cuisinier dans une cuisine centrale et/ou en traiteur,

    • Excellente gestion du temps et des priorités,

    • Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication