Responsable Administration des Ventes et Commercial
Rennes, 35000
CDI
16/02/2026
32000âŹ- 45000âŹ
Description
đ Le Bureau des Talents est spĂ©cialisĂ© dans la chasse, lâaccompagnement et le coaching des talents pour les startups, les scale-ups et les entreprises Ă impact.
Nous recrutons pour un acteur rĂ©gional reconnu du secteur agroalimentaire, spĂ©cialisĂ© dans la prestation de services de dĂ©coupe dâanimaux pour les exploitations agricoles. Lâentreprise accompagne les Ă©leveurs sur lâensemble de la chaĂźne de valeur, depuis le ramassage des animaux jusquâĂ la restitution des colis prĂȘts Ă la consommation, directement chez les clients.
Dans un contexte de structuration et de projets de croissance, lâentreprise renforce aujourdâhui son organisation et recrute un(e) Responsable Commercial & Gestion afin de piloter et dĂ©velopper son activitĂ©.
Missions
Rattaché(e) à la direction, vous occupez un poste clé et opérationnel, ancré dans un métier de terrain, au plus prÚs des agriculteurs et des clients finaux.
Vous ĂȘtes en lien direct avec lâensemble des acteurs de la chaĂźne : Ă©leveurs, restaurateurs, commerces de proximitĂ© (supĂ©rettes, boucheries locales), Ă©quipes internes et partenaires.
Vos missions
Développement commercial & relation client terrain
Piloter et dĂ©velopper un portefeuille dâenviron 1 500 clients actifs
Entretenir une relation directe et de proximité avec les agriculteurs, dans un métier concret et opérationnel
Ătre lâinterlocuteur privilĂ©giĂ© des clients finaux : Ă©leveurs, restaurateurs, commerces de proximitĂ©
Réactiver les clients inactifs et identifier des opportunités de développement
Participer activement Ă la stratĂ©gie commerciale de lâentreprise
Administration des ventes & organisation opérationnelle
Superviser la prise de commandes, en appui de lâĂ©quipe ADV
Garantir la bonne transmission des commandes vers lâatelier de dĂ©coupe
Optimiser les process ADV, les procédures internes et les outils informatiques
Assurer la fluidité entre ADV, production, transport et clients
Management de proximité
Manager, animer et accompagner une équipe ADV de 3 personnes
(2 gestionnaires ADV + 1 alternant orientĂ© dĂ©veloppement & communication)Structurer lâorganisation, faire monter les Ă©quipes en compĂ©tences
Superviser lâĂ©quipe chauffeurs et lâorganisation du transport
Marketing & communication terrain
Piloter les actions de communication et de visibilité :
salons agricoles et professionnels, rencontres terrain, e-mailing, web, rĂ©seaux sociauxValoriser le savoir-faire de lâentreprise auprĂšs des clients et partenaires
Missions transverses & projets
Contribuer Ă la stratĂ©gie globale de lâentreprise
Participer Ă des projets transverses :
organisation, process, informatique, achats, sous-traitance, croissance
Profil
Profil recherché
Formation supĂ©rieure technique ou commerciale : BTS, BUT, Licence ou Ăcole de Commerce
Expérience confirmée en ADV et/ou commercial, avec une dimension managériale
Expérience appréciée en agroalimentaire, viande, industrie ou environnement proche
(ou forte appĂ©tence pour le milieu agricole et les mĂ©tiers de terrain)Ă lâaise dans un rĂŽle mĂȘlant relation client, organisation et management
Bonne maßtrise des techniques de vente, négociation et gestion des litiges
Qualités attendues
Goût du terrain et du contact direct avec les clients
Management de proximité, pragmatique et fédérateur
Organisé(e), rigoureux(se), structurant(e)
Réactif(ve), force de proposition, orienté(e) solutions
Ă lâaise avec les chiffres et les outils informatiques
