Rejoignez-nous !
Depuis plus de 35 ans, La Scaleta, c’est une histoire d’amour pour l’Italie.
Depuis 1990, nos pizzerias ristorante vous accueillent “alla perfezione” dans une atmosphère chaleureuse et typiquement italienne.
Ce qui nous anime ? Le plaisir de partager une cuisine authentique, mitonnée sur place, généreuse et à base d’ingrédients soigneusement sélectionnés.
Cuisinier H/F de restaurant à La Trouvaille
Description
Situé sur les rives de la Loire, avec une agréable terrasse offrant une vue imprenable sur la ville de Blois, La Trouvaille est un restaurant ouvert 6j/7 proposant une cuisine généreuse, sincère et sans détour.
Habitués comme visiteurs y viennent pour partager des plats faits maison à partir de produits frais, locaux et de saison, dans un lieu rénové, chaleureux et accueillant, où l'on se sent "comme chez soi" !
Fantin et son équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier désireux de continuer à apprendre et à progresser tout en continuant à régaler nos clients à chaque service.
Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ?
Rejoignez-nous pour partager votre passion !
Missions
En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
▶ Connaitre et appliquer les normes HACCP
▶ Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
▶ Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
▶ Etre polyvalent sur tous les postes chaud, froid et dessert
▶ Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
Profil
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
▶ Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
▶ Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
▶ Faire preuve de polyvalence et d'esprit d’équipe
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée ! 🚀
✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
✅ Restaurant fermé le dimanche ainsi qu'à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
✅ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
✅ Programme de cooptation pour les collaborateurs
🚩 Type d'emploi : Temps plein, CDI.
🚩 Salaire : à partir de 2096€ bruts/mois (39h), selon expérience.
🚩 Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent
Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 5 rue de la Chaîne, 41000 Blois.