Manager en restauration rapide H/F - apprentissage
Description
O'Tacos Pontarlier
Dans le cadre de son développement O'Tacos Pontarlier recrute un·e manager en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.
Contrat et Rémunération
- Apprentissage de 15 mois
- 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
- Rémunération à partir de 1800€ nets / mois
- Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
- Horaires : 8h - 22h30 / 23h30
- Shift en continu ou coupures
- Travail week-ends et jours fériés
- 1 week-end libre par mois autant que possible
Localisation :
- Poste basé à Pontarlier
- Restaurant facilement accessible
Avantages
- RTT
- Mutuelle
- Tickets restaurants
- Remboursement des transports à 50%
- Formation
Missions
MANAGER DE RESTAURANT — Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant
- Gérer, former et animer l'équipe
- Superviser les ouvertures et fermetures
- Garantir la qualité du service et le respect des normes HACCP
- Gérer les stocks, commandes et inventaires
- Suivre les ventes et participer à l'atteinte des objectifs
- Maintenir un climat de travail positif et motivant
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Profil
Expérience confirmée en restauration rapide, idéalement déjà à un poste d'assistant manager ou de responsable de shift
Profil mature, stable, fiable, sur qui on peut vraiment compter
Capable de représenter l'enseigne auprès des équipes et de la direction
Candidats résidant à Pontarlier ou véhiculés (30 minutes maximum)
Règles internes
Pas de bijoux / faux ongles
Piercings couverts par sparadrap
Charlotte obligatoire
Conditions / avantages
Bon repas
Mutuelle
Participation au transport
Accompagnement pour une réelle montée en compétences
Titre professionnel valorisant à la clef
Évolution
Possibilité de passage en CDI pour les profil investi
Réelle politique d'évolution interne
==> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis.
