Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration Auxerre
Description
Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.
Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !
Mission
Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration (H/F) à temps plein en contrat à durée déterminée afin d'accompagner l'équipe de l'un de nos site
Vos missions :
- Réceptionner et réaliser le stockage de marchandises
- Aider à la préparation des plats culinaires et dressage
- Organiser et dresser les buffets ou les selfs sur plat chaud et froid
- Remettre en état des locaux et du matériel
- Maîtriser les règles d’hygiène et des normes HACCP
- Utiliser la plonge batterie
- Faire le service
- Utiliser les vêtements de l’entreprise et en assurer le nettoyage de manière régulière
- Réaliser le nettoyage de la vaisselle
Profil
- De formation CAP OU BEP
- Une première expérience en restauration collective serait un plus.
- Travail en équipe, rigueur et le sens de l'organisation sont des qualités indispensables pour ce poste.