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HÔTELIER POLYVALENT RESTAURATION

    Description

    OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en 10 ans. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !

     

    L'Hôtel OKKO NICE AEROPORT 4*, douzième hôtel du Groupe a ouvert ses portes le 1er Septembre 2021 et recherche des Hôtelier(e)s motivés pour vivre cette formidable aventure.

    Mission

    Qu’est-ce que le poste d’Hôtelier(e) chez OKKO HOTELS ?

    Chez OKKO HOTELS, nous ne recrutons pas de commis, de chef de rang ou de responsable petits- déjeuners. Nous recrutons des hôteliers polyvalents en charge de la gestion et de l’animation du Club, espace innovant et convivial dédié à nos clients.

     

    Vos principales missions seront de:

    Relation client

    ·         Etre le meilleur ambassadeur de l’esprit OKKO auprès des clients de l’hôtel

    ·         Contribuer à la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour depuis son accueil jusqu’à son départ

    ·         Contribuer à la fidélisation des clients en étant toujours à l’écoute de leurs besoins et réactifs dans la mise en œuvre de solutions

     

    Responsabilité Club

    Dans le respect des procédures opérationnelles internes :

    ·         Accueil des clients dans le Club

    ·         Préparation et mise en place de l’offre petit-déjeuner, snacking, et apéritivo

    ·         Préparation, mise en place, et service de l’offre de restauration à la carte

    ·         Montage et démontage des salles de séminaire

    ·         Respecter les normes d’hygiènes et de sécurité

    ·         Suivre les encaissements clients et gérer le fond de caisse

    ·         Assurer la relation avec les autres services (étage, technique) et les membres de son équipe

    Profil

    Expérience et qualités requises :

    ·         Expérience exigée de 2 ans minimum en Restauration

    ·         Langues : Français, Anglais

    ·         Excellent relationnel, personnalité enjouée, esprit de service reconnu

    ·         Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité

    Contrat: CDI 39h - Horaires en continu sans coupures

    Candidatures à envoyer (CV + Lettre de motivation) à Jules SIMON : adj2.nice0602@okkohotels.com