SERVEUR POLYVALENT H/F - LE 1650

Missions exercées sous l’autorité et dans le cadre des instructions données par le/les supérieur(s) hiérarchique(s) :

GESTION DE SALLE :

• Accueillir le client à son arrivée et l’installer ;

• Assurer la prise de commande et le service tout en assurant son suivi ;

• Procéder à l’encaissement de la clientèle ;

• Assurer la mise en place de la salle, de la terrasse, dresser et nettoyer les tables ;

• Veiller au confort et à la satisfaction client ;

STOCKS ET LIVRAISONS :

• Suivre l’état des stocks des consommables (sauces, set de tables, serviettes…) et organiser les réassorts en collaboration avec le responsable de salle ;

• Réceptionner et contrôler les livraisons ;

DIVERS :

• Respecter les procédures, les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur ;

• Adapter le rythme de son activité à la fréquentation de l’établissement pour garantir la fluidité et la qualité du service ;

• Participer aux nettoyages et rangements de début et fin de saison et

• Entretien et déneigement quotidien des espaces intérieurs et extérieurs ainsi que les espaces communs et sanitaires ;

Dans le cadre de ses fonctions, le salarié pourra être amené à exercer ses missions sur l'ensemble des pôles de l'établissement (y compris le Food-Truck), en fonction des besoins du service.

CONTRAT – REMUNERATION :

• CDD Saisonnier à temps plein du 08 décembre 2025 au 31 mars 2026,

• 42h hebdomadaires (modulation du temps de travail) avec travail régulier le weekend et les jours fériés, 1 jour de congé hebdomadaire minimum ; Travail en continu (service du matin ou du soir)

• Salaire de base brut : 2436.88€ (base 42h) hors majoration dimanche et jours fériés,

• Statut : Employé – Non-Cadre – Niveau II/ Echelon 3 / CCN HCR

• Possibilité de mise à disposition d’un appartement partagé sur la station (110€/mois complet, toutes charges comprises), sinon prime d’aide au logement de 100€ bruts / mois complet.

AVANTAGES SOCIAUX :

Tarifs préférentiels sur :

• Les produits Boutique de l’Office de Tourisme et du Signal,

• Les soins SPA au Signal,

• Les consommations au Bar et Brasserie Le 1650,

• Les activités de la SPL (Domaines skiables des Saisies)

Accès privilégiés aux établissements et activités suivants :

• Le Signal : piscine, spa, salle de musculation, cours (squash, badminton, escalade)

• Le 1650 : bowling

• Activités/animations proposées par l'Office de Tourisme

Mutuelle d’entreprise :

• Prise en charge employeur à hauteur de 50%.

Logements saisonniers :

• Bâtiment « Les Carrets III » aux Saisies (123, Impasse des Carrets) - Logements neufs et meublés.

Savoir-faire :

• Accueillir la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long du repas

• Gérer les réservations, l’occupation des tables et l’optimisation du plan de salle

• Effectuer la mise en place (dressage des tables, propreté, matériel)

• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité de service

• Gérer les encaissements

• Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer la fluidité du service

• Résoudre rapidement les réclamations clients et assurer une bonne médiation

Savoir-être :

• Excellente présentation et sens du service client

• Organisation, rigueur et gestion des priorités

• Rapidité d’exécution et efficacité sous pression

• Diplomatie, tact et sens de la médiation

• Esprit d’équipe et bonne communication (avec l’équipe et la cuisine)

• Créativité et sens de l’innovation pour améliorer l’expérience client

• Réactivité et adaptabilité face aux imprévus

• Autonomie et sens des responsabilités

• Dynamisme et enthousiasme pour instaurer une ambiance conviviale