Assistant Chef de Réception (H/F) - Saison Eté 2024- Possibilité de Logement

Contrat à Bonnieux, 84480 - CDD - 04/04/2024


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REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. 

Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. 

 

VOTRE LIEU DE TRAVAIL

Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être, les femmes & les hommes.

Capelongue est un hameau pensé autour d’une place de village, célébrant la créativité, la gastronomie et l’artisanat contemporain. Depuis le bord du plateau des Claparèdes sur lequel il est posé, cet établissement aux chambres lumineuses et volontairement épurées, offre une vue à couper le souffle. Son restaurant 1 étoile Michelin accueille la clientèle en quête de sérénité dans une ambiance intimiste. Le Café Capelongue vient compléter l’offre de restauration, offrant boissons et snacking. Enfin la Bergerie sera ravir les gourmands de cuisine provençale. Le domaine propose 1 piscine. Cet établissement accueille également des évènements dans sa salle de banquet privatisable, entièrement rénovée. La qualité du service et le sens de l’accueil des équipes révèlent ici le caractère d’une maison d’âme, satisfaisant à chaque instant les attentes d’une clientèle attentive.

Rejoignez les équipes de Capelongue et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

Découvrez l’esprit Beaumier : https://www.youtube.com/watch?v=CJFRpss78Tc 

Missions

Il/elle assiste le/la chef de réception dans ses missions quotidiennes de management d’équipe, de formation et développement de qualité de service. Il/elle assure le remplacement du/de la chef de réception pendant son absence. Il/elle coordonne le travail de l’ensemble de l’équipe, dans un souci constant de servir au mieux le client : il/elle fait un véritable relai entre l’équipe et la hiérarchie.

 Il/elle assiste le/la chef de réception également dans :

    -  La gestion quotidienne de l’élaboration des plannings, de la gestion des réservations et des relations clients

    -  La communication : communiquer les informations et consignes reçues à l’équipe de réservation et aux services concernés

    -  La commercialisation : gestion des différentes situations de la relation client, accueil, informations, conseils et vente aux clients

    -  La qualité : garantir l’excellence du service et l’application de nos standards.

Acquiert, maitrise et fait respecter les protocoles de nettoyage et standards de l’établissement par l’équipe des Etages.

S’adapte aux variations d’activité.

Incarne et transmet les valeurs du groupe Beaumier.

Profil

VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :

  • Expérience à un poste similaire en hôtellerie de luxe souhaitée

  • Langues Requises : Français, Anglais maîtrisé, une troisième langue serait appréciée

  • Connaissances : Pack Office, Opéra (serait un plus)

  • Vous avez de la rigueur, l’esprit d’équipe, et un sens élevé du détail et des responsabilités, vous êtes polyvalent(e), souriant(e), organisé(e) avec d’excellente compétence en communication, tant en interne avec les équipes qu’en externe avec les clients.

VOS AVANTAGES GROUPE :

En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :

-> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier).

-> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).

-> Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.

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