Rattachement : Responsable du Bar
Type de contrats possibles : CDD de 2 ou 3 mois
Formats possibles : 35h
Poste non logé
A PROPOS DE NOUS
Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.
A PROPOS DE L’HÔTEL REGINA
Le Régina Biarritz Hôtel *****, construit en 1906, est un bâtiment emblématique de style Belle Epoque, dressé face à l’Océan Atlantique en bord de mer. Il offre une vue imprenable sur le Phare de Biarritz et la Côte Basque. L’Hôtel dispose de 72 chambres et suites, un spa, une piscine, un atrium au sein duquel se trouve un bar à vins & cocktails et un restaurant bistronomique sous l’enseigne Frenchie par Gregory Marchand, chef étoilé.
Missions
A PROPOS DU POSTE
Le Régina a rejoint récemment la famille Experimental Group et se transforme pour vous accueillir dans un tout nouveau décor ! Nous recherchons un Poolboy/girl – Serveur piscine H/F.
Dans le cadre de ses missions il/elle devra :
- Être présent au maximum au bord de la piscine
- Veiller à la qualité de présentation de son point de vente : propreté, rangement, musique…
- Accueillir le client et le conseiller dans ses choix
- Prendre les commandes, facturer et encaisser les clients
- Développer le chiffre d’affaires grâce à la vente additionnelle
- Effectuer les services des boissons et des mets à la piscine et à l’atrium selon la météo
Profil
A PROPOS DE VOUS
Vous êtes souriant et dynamique, faire un grand nombre de pas par jour ne vous fait pas peur
Vous aimez travailler en plein air et la vitamine D vous fait du bien !
Vous savez interagir avec un client en anglais. Alors n’hésitez pas à postuler.
Débutants et job d’été sont acceptés
Vivez l’expérience Experimental Group !
Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.
Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :
- Opportunités de formations et développement de carrière.
- Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
- Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
- Remboursement à 50% des transports en commun.