Commis de cuisine en collectivité H/F

  • Permis requis

Description

La Maison du Saisonnier met à disposition du personnel qualifié pour des groupements d'employeurs.

Mission

Notre service de recrutement recherche un commis de cuisine H/F pour un Centre Educatif Fermé.

Vous missions seront les suivantes :

  • Réceptionner l'ensemble des repas

  • Réchauffer les plats

  • Veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et du stockage des denrées

  • Plonge

  • Formaliser et suivre les règles d'hygiène

Profil

Votre profil :

Vous disposez d’une expérience significative en restauration collective.

Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes dynamique et savez travailler en équipe.