Employé Polyvalent Cuisine H/F
Description
Avec plus de 200 restaurants à travers le monde (Londres, New York, Tokyo ...), dont 10 à Paris, Le Pain Quotidien est une boulangerie, mais aussi un café-restaurant proposant des petits-déjeuners, déjeuners et goûters.
Depuis 1990, Le Pain Quotidien porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques.
Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se réunissent autour de notre table commune pour partager un moment chaleureux et comme on dit familièrement – pour casser la croûte ensemble.
Envie de rejoindre notre grande famille? Postule dès à présent!
Mission
Le Pain Quotidien recherche des " Employé Polyvalent de Cuisine H/F " pour ses 10 restaurants situés sur Paris.
Au sein de l'équipe cuisine, l'employé polyvalent de cuisine assure une préparation de qualité dans le respect des fiches techniques ainsi que des règles et des normes liées à l’hygiène et à la sécurité.
Vos missions :
Préparer soigneusement nos plats à partir de produits frais et biologiques dans le respect des fiches techniques
Réaliser la mise en place de la cuisine avant chaque service
Distribuer les plats commandés en respectant les délais en vigueur
Réceptionner et vérifier les livraisons (DLC, quantité, qualité, température)
Veiller à la propreté de la cuisine et respecter les règles d'hygiène HACCP
Profil
Horaires :
Nos restaurants sont ouverts du tous les jours du lundi au dimanche (7j/7), de 8 heures à 20h.
Les journées de travail sont continues (sans coupure).
Profil recherché :
Tu es ponctuel(le), rigoureux(reuse) et organisé(e)
Tu es dynamique et aime le travail en équipe
Tu maîtrises la langue française (Lu, parlé et écrit)
Tu souhaites évoluer dans le secteur de la restauration
Salaire :
Tu travailleras en CDI 35 heures par semaine (5 jours de travail et 2 jours de repos)
1698,70 euros brut mensuel + remboursement navigo à 50% + mutuelle + repas
Heures supplémentaires en fonction des besoins
Opportunité d'évolution vers le poste de Team Leader ou Responsable de Salle.
Localisation : Paris (75)