Le Groupe Peppone, Restaurants Italiens depuis 1975, institution bordelaise, recrute dans le cadre de son développement pour son restaurant de Ragazzi da Peppone du Boucat, son/sa SERVEUR/EUSE.
Salaire : entre 1700€ et 2000€ brut
Missions
Votre mission, si vous l’acceptez, sera :
- Réaliser la prise de commande et le service en salle
- Maîtriser le déroulement d’un service type RAGAZZI
- Veiller à la qualité de l’accueil et s’assurer de la satisfaction des clients
- Maîtriser la carte et les produits
- Effectuer la mise en place du restaurant
- Maîtrise et connaissance de tous les postes salle
- Respecter les consignes commerciales
Profil
Savoir Être
Fibre relationnelle
Organisé
Rigoureux
Sens de l’écoute
Dynamique
Savoir faire
Mise en place du restaurant
Accueillir les clients
Renseigner les clients
Prendre les commandes
Maîtriser les techniques de service