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MAGASINIER EN CUISINE CENTRALE

    Description

    Depuis plus de 25 ans, le Groupe Elite Restauration est un acteur reconnu dans le domaine de la restauration collective.

    Notre expertise s'étend à plusieurs secteurs d'activité: Santé, enseignement, médico-social

    Entreprise familiale à taille humaine, nous plaçons l'envie et le plaisir du repas au cœur de notre métier. Chaque jour, nos équipes s'engagent à proposer une cuisine de qualité adaptée aux besoins et aux attentes de nos convives.

    Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, ce poste est pour vous !

    Missions

    Nous recherchons pour l'une de nos filiale : La Ferme de Lavée, un MAGASINIER, CDI, TEMPS PLEIN, du lundi au vendredi


    Vos missions :

    • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (alimentaires, emballages, produits d'entretien, etc.)

    • Préparer les marchandises en vue de la production en respectant le FIFO

    • Préparer les commandes internes en fonction des besoins de la cuisine

    • Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP

    • Participer à l'inventaire mensuel

    • Gérer les bons de livraison et les documents de traçabilité

    • Entretenir les zones de stockage (froid, sec, surgelé)

    Particularités du poste :

    • Type de site : Cuisine centrale

    • Planning : Du lundi au vendredi

    • Travail en zone froide (< à 5 degrés)

    • Parking disponible

    Avantages :

    • 13ème mois

    • Avantage en nature repas

    • Mutuelle / Prévoyance

    Profil

    • Expérience souhaitée en tant que magasinier ou préparateur de commandes, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou la restauration collective

    • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)

    • Bon sens de l'organisation et rigueur

    • Aimer travailler en équipe