CUISINIER H/F
Description
Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !
Missions
Nous recherchons un Cuisinier H/F CDI-TEMPS PLEIN afin de compléter l'équipe de cuisine au sein d'une maison de retraite à Tanlay (89):
Vos missions :Préparation des plats dans le respect des régimes alimentaires
Réalisation de préparations variées, équilibrées et adaptées aux textures modifiées si nécessaire
Application des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Participation au nettoyage et à l’entretien du matériel et de la cuisine
Respect des fiches techniques et contribution à la qualité du service
Organisation du travail :
Journée continue en semaine
horaires fixes
Jour de repos fixe
Repos 1 weekend / 2
Profil
CAP ou BEP Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines.
Salaire sur 13 mois et selon compétences, prime mensuelle