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Hotelier-ière - Lounge club - Bar - Restauration

    Description

    OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 40 hôtels en 10 ans, déjà 14 hôtels ouverts et UN Hotel en ouverture cette année à TROYES. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !

    Chez OKKO HOTELS, nous ne recrutons pas de réceptionnistes ou de serveurs. Nous recrutons des hôteliers polyvalents en charge de l’accueil des clients et de leur bien-être tout au long de leur séjour mais également en charge de la gestion et de l’animation du Club, espace innovant et convivial dédié à nos clients dans lequel nous faisons de la restauration légère du matin au soir.

    Parce que nous avons à cœur d’être un groupe innovant, nous sommes la première chaine hôtelière à Mission, engagé pour le renouvelable et le collectif.
    Nous recrutons actuellement un nouveau collaborateur pour intégrer l'équipe en CDI début mars sur un poste d'hôtelier Polyvalent à tendance forte restauration pour assurer les shift du soir du club du mardi au samedi.

    Avantages

    - Mutuelle
    - Chèques cadeaux
    - Remboursement des transport à 50%

    Mission

    Relation client

    ·       Etre le meilleur ambassadeur de l’esprit OKKO HOTELS auprès des clients de l’hôtel

    ·       Contribuer à la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour depuis son accueil jusqu’à son départ

    ·       Contribuer à la fidélisation des clients en étant toujours à l’écoute de leurs besoins et réactifs dans la mise en œuvre de solutions

    Responsabilité Club
    Dans le respect des procédures opérationnelles internes :

    ·       Accueil des clients dans le Club

    ·       Préparation et mise en place de l'offre petit-déjeuner, snacking et aperitivo et de notre nouvelle offre "à la carte"

    ·       Respecter les normes d’hygiènes et de sécurité

    ·      Assurer et promouvoir les ventes au club

    ·       Titulaire et garant de la restauration au club sur le soir

    Responsabilités Accueil
    Dans le respect des procédures opérationnelles internes :

    ·       Gérer les appels téléphoniques et prise de réservation

    ·       Valoriser le programme de fidélité OKKO HOTELS

    ·       Vérifier les réservations entrantes et leurs garanties de paiement

    ·       Organiser l'accueil et le départ des clients

    ·       Assurer un service de conciergerie

    ·       Suivre les encaissements clients et gérer le fond de caisse de l’accueil

    ·       Assurer la relation avec les autres services (étage, technique) et les membres de son équipe

    ·       Connaître et appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)

    Avantages

    ·       Primes variables équivalentes à un 13ème mois

    ·       Accès à un CSE en ligne

    . Primes de nuit (ponctuels)

    . jours de congés pouvant être tournants

    ·       Chèques cadeaux en fin d’année

    ·       Evènements d’entreprise réguliers

    ·       Binôme de formation pendant 15 jours

    ·       Accompagnement tout au long de votre carrière (formation continue, management bienveillant)

    ·       Possibilité d’évolutions dans le groupe sur France entière en fonction de vos capacités

    Profil

    ·       Idéalement vous disposez d'une formation en hôtellerie-restauration et souhaitez avoir une première expérience dans la restauration d'hôtel ou bar lounge

    ·       Etudes supérieures en Hotellerie-Restauration ou Tourisme

    ·       Première expérience dans le domaine réussie

    ·       Dynamique, aimant le travail en équipe

    ·       Shift du soir principalement de 14h30 à 23h00 du mardi au samedi

    ·       Plutot à l'aise avec les vins et boisons alcoolisés

    ·       Autonome et accompagnant

    ·       Relation client importante,

    ·       Anglais obligatoire, une deuxième langue est toujours appréciée 😋