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Commis Pâtissier H/F/NB

    Description

    Dining Rooms présente…

    Blueberry, un sushi bar poétique et ludique,

    Marcello, un restaurant italien festif et élégant,

    Steam Bar, un comptoir chic et canaille de Dim Sums signatures.

    Si, en termes créatifs, nos univers sont différents, ils partagent le même ADN : nous sommes avant tout à la recherche du plaisir ! Celui de l’équipe autant que celui des clients. Cela passe par du travail mais aussi de la chaleur humaine, un peu d’aventure chaque semaine — de nouveaux produits, des vins, cocktails et recettes qui changent régulièrement, des tastings d’équipe, des briefings et débriefings, des challenges et des objectifs à décrocher !

    Le premier restaurant du Groupe Dining Rooms a été fondé en 2007. En 2025, nous nous préparons à l’ouverture de notre quatrième structure et nous serons heureux d’y faire participer tous les candidats qui se reconnaissent dans nos valeurs et ont envie de rêver à nos côtés.

    Mission

    MISSIONS

    Le Commis aura pour missions :

    • Participer à la production des pâtisseries pour les établissements actuels et futurs du groupe, en partenariat avec la cheffe de production,

    • Respecter les fiches techniques établies par le consultant,

    • Assurer la livraison des desserts aux établissements du groupe,

    • Respecter les normes HACCP,

    • Etre force de proposition.

    CONDITIONS

    Type de contrat : CDI 15h/semaine

    Statut : Employé

    Début : Dès que possible

    Disponibilité : semaine et week-end

    Lieu : Paris 6

     

    REMUNERATION & AVANTAGES

    Rémunération : 12,08€ / h

    Transport : Participation titre de transport à 100% (métro, RER, bus, tram)

    Mutuelle : Prise en charge à 50% par l’entreprise

    Carte avantage : May

    Réduction : 25% dans les restaurants du groupe

    Profil

    Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui vous seront confiées,

    Vous avez un goût naturel pour l’opérationnel et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe fédératrice,

    Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.