Boulanger H/F
Saint-Herblain, 44800
CDI
1700€- 2000€
Description
La boulangerie LA MIE DE PAIN recrute un Boulanger H/F à SAINT HERBLAIN pour compléter son effectif d’une dizaine de personnes.
Vous maîtriser le pétrissage, le façonnage et la mise au four. Le poste est fait pour vous !
La boulangerie est ouverte en 7/7. Il y a 2 semaines du matin et 2 semaines d’après-midi.
Vous aurez deux jours de repos hebdomadaire. Les jours de repos ne sont pas forcément fixes mais il y a possibilités d’avoir des week-ends de temps en temps. Le poste est en temps plein, en CDI.
Salle de cuisson visible de la clientèle.
CDI 35H + Heures supplémentaires (en fonction des besoins) + Heures Nuit Majorée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois
Programmation :
Disponible le week-end
Heures supplémentaires
Travail de nuit
Avantages
- Mutuelle
Missions
En tant que Boulanger H/F au sein de la boulangerie LA MIE DE PAIN, vous serez responsable des missions suivantes :
Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits de boulangerie.
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée.
Participer à la gestion des stocks et à la réception des matières premières.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la boulangerie.
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité à la clientèle.
Être disponible pour travailler en week-end et effectuer des heures supplémentaires si nécessaire.
Profil
Votre profil :
Vous maîtrisez les techniques de boulangerie.
Vous êtes dynamique, ponctuel et avez un bon sens du relationnel.
Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
Vous êtes flexible et pouvez vous adapter à des horaires de travail variés, y compris la nuit.
Une attention particulière à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail est essentielle.