Spécialiste Café - Coffee Master
Description
Bienvenue dans l’univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde.
Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable ‘maison du Pacha’, datant de 1910. C'est ici que les conversations des plus grands esprits de l’époque étaient accompagnées par le riche arôme du ‘café d'Arabie’.
En 2019, Bacha Coffee a réouvert fièrement son emplacement d'origine à Marrakech et est rapidement devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, nous continuons d’attirer les personnalités d'aujourd'hui, et une nouvelle vague d'amateurs de café captivés par la magie de Bacha Coffee.
De nouveaux développements se profilent alors que nous nous préparons à dévoiler notre nouveau lieu emblématique à Paris.
Intégrer Bacha Coffee est une opportunité de rejoindre une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l’excellence, pour redéfinir l'expérience du café.
Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe globale, où vos compétences et votre engagement vont pouvoir s’épanouir et se développer.
Mission
En tant que Spécialiste, vous serez l'ambassadeur de Bacha Coffee, responsable de fournir des moments d’exception à nos clients. Votre passion pour le café, associée à votre expertise et à votre expérience dans les industries du luxe et de l'hôtellerie/restauration, garantiront que nos clients reçoivent un service personnalisé, compétent et exceptionnel.
Offrir des conseils et des recommandations pertinentes aux clients.
Créer un environnement accueillant et stimulant, garantissant que chaque client reparte avec une expérience mémorable.
Stimuler les ventes en échangeant avec les clients, en comprenant leurs préférences et en suggérant des produits adaptés.
Accompagner les équipes dans la connaissance des produits et l'atteinte des objectifs de satisfaction de la clientèle.
Encadrer et former les nouveaux membres de l'équipe sur les connaissances sur le café et l'excellence du service.
Promouvoir des cafés exclusifs et en édition limitée, en mettant en avant leurs qualités uniques et leurs avantages.
Réaliser des dégustations de café et des démonstrations pour transmettre aux clients les nuances des différents cafés et méthodes de préparation.
Maintenir une connaissance approfondie de notre sélection de cafés, y compris les origines, les profils de saveurs et les techniques de torréfaction.
Se tenir informé des tendances du secteur pour fournir les informations les plus récentes aux clients et se former continuellement, afin d’améliorer son expertise personnelle et rester à la pointe des développements de l’industrie.
Profil
Créativité, innovation, passion et excellence.
Maîtrise du français et de l'anglais, verbal et écrit.
Une véritable passion pour le café et le désir de partager cette passion avec les autres.
Connaissance approfondie des variétés de café, des origines et des méthodes de préparation. Une expérience approfondie dans l’industrie du café est un avantage.
Expérience dans le Luxe : expérience avérée dans le secteur de la vente au détail ou de l'hôtellerie de luxe, démontrant une compréhension du service haut de gamme.
Compétences solides en vente et en service à la clientèle.
Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles, avec la capacité de créer un lien avec les clients et les membres de l'équipe.
Enthousiasme pour développer ses propres compétences et connaissances, et celles des autres.