Manager en restauration rapide H/F - apprentissage
Description
Rejoins l'équipe Big Fernand Cannes !
Démarrage : dès qu'on a le bon profil
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Big Fernand, c'est le burger français par excellence — des hamburgés artisanaux, une identité forte et une culture du service haut de gamme. Le restaurant de Cannes, avec son équipe de 5 à 7 personnes, cherche son futur manager en alternance. Ici, on prend le temps de trouver le bon profil — si c'est toi, on t'attend.
Contrat et Rémunération
Apprentissage de 15 mois
4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
Rémunération à partir de 1600€ nets / mois + système de primes
Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
Shifts en continu : 7h–15h ou 15h–23h
Restaurant ouvert 7j/7 - Planning fixe
Avantages
- RTT
- Mutuelle
- Tickets restaurants
- Formation
Missions
MANAGER DE RESTAURANT — Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant
Ouverture et fermeture du restaurant
Encadrement et animation de l'équipe au quotidien
Veille au respect des normes, procédures et standards Big Fernand
Représentation du restaurant auprès des clients et de la direction
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Profil
Tu as une expérience confirmée en restauration rapide et tu es à l'aise sur tous les postes
Tu as le sens du leadership et tu sais responsabiliser ton équipe
Ton savoir-être avec les clients est irréprochable — c'est le critère numéro 1
Fiable, motivé(e), responsable et prêt(e) à t'investir sur la durée
Formation technique assurée en interne
Règles internes
Tenue fournie : chemise à carreaux, béret et tablier
Avantages
1 repas offert par service
Mutuelle : participation employeur
Restaurant facilement accessible en transports en commun
Accompagnement pour une réelle montée en compétences
Titre professionnel valorisant à la clef
Objectif CDI — on cherche à te garder en tant que manager
Date début contrat mai
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat