STAGIAIRE ASSISTANT COMMERCIAL H/F

Contrat à Paris, 75014 - Stage - 23/02/2024


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Les Comptoirs de Milo, c’est un concept totalement inédit : un traiteur qui propose une offre de foodcourt entièrement scénographiée. Stand de Bruschetta avec Piaggio, stand de glaces dans un œuf de télécabine, effiloché de viande dans un Fumoir américain etc… toute cette variété de stands food décorés plongent les invités dans un univers unique et mémorable. Notre vision est de proposer un concept de traiteur totalement différent, à la fois festif, fun et convivial, quoique très rigoureux car nous travaillons essentiellement pour des évènements XXL (environ 1000 invités à chaque fois).

Les Comptoirs de Milo est une marque jeune, adossée à un groupe solide « CULTURES FOOD » dont le traiteur GRAND CHEMIN (20 ans d’existence) est l’ambassadeur. Nous bénéficions d’une structure très professionnelle. Et cas très rare dans notre activité, tout est intégré chez nous ! Que ce soit l’alimentaire, le mobilier, la scénographie, le matériel, les équipes de services et de chefs.

Venez rejoindre notre équipe qui vous formera dans un premier temps au poste de stagiaire assistant commercial, avant de vous laisser de plus en plus d’autonomie !

Pour information vous serez amené(e) à participer à un projet de restauration sur les Jeux Olympiques de cet été 2024.

Missions

Nous recherchons pour notre marque LES COMPTOIRS DE MILO un/une :

 

STAGIAIRE ASSISTANT COMMERCIAL (H/F)

Rattaché(e) au Directeur de clientèle, vos principales fonctions et responsabilités seront :

  • Rédiger des propositions commerciales & tarifaires ;

  • Participer à la préparation des événements :

    • Commandes d’alimentaires et de matériels sur notre logiciel ;  

    • Création des dossiers commerciales sur notre logiciel ;

    • Réaliser des cartons de service…

  • Être présent sur les événements ;

  • Trier, compiler et analyser des données importantes.

Cette annonce comprend les tâches principales mais n'est pas limitative.

Profil

Compétences et qualités requises :

Vous préparez une formation de type bac+3, en événementiel, marketing, commerce ou en hôtellerie / restauration événementielle.

  • Bonne maîtrise du Pack Office (Word, Excel, Outlook et Internet) ;

  • Aisance informatique ;

  • Aisance relationnelle écrite et orale ;

  • Rigueur, autonomie et polyvalence ;

  • Curiosité, forte capacité d’adaptation et réactivité ;

  • Très bon rédactionnel

  • Gestion des priorités et des deadlines.

La connaissance de l’univers culinaire et de la street food serait un plus.

Autres éléments :

  • Stage de 6 mois ;

  • Disponibilité : à partir de mars/avril 2024 ;

  • Lieu de travail : Paris (75014) ;

  • 35h / semaine ;

  • Rémunération : montant légal + indemnité nourriture selon convention CCN HCR.

Votre profil correspond ?

Vous voulez rejoindre une équipe dynamique et en plein développement 😊

Ecrivez-nous !

Pour en savoir plus : Les Comptoirs de Milo | Le food court évènementiel

Une petite vidéo d’un évènement : SUMMER PARTY AMBIANCE COACHELLA | LES COMPTOIRS DE MILO | 2023 (youtube.com)

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