Serveur (H/F)
Description
Après plus de cinq années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.
Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.
Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui un SERVEUR (H/F)
Missions
Missions principales
Service/Qualité de service
- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant.
- Assurer la gestion des réservations du restaurant.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
- Faire la promotion des produits du restaurant, du bar et toute vente additionnelle,
- Conseiller le client dans ses choix et prendre les commandes.
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.
- Encaisser le client.
- Après le service, débarrasser les tables,
- Remettre la salle en place pour le prochain service
- Ranger et nettoyer le mobilier et les sols.
- Assurer la vérification et le rangement des livraisons.
Mise en place, accueil et suivi des services petits-déjeuners :
- Vérification de la mise en place du buffet/des produits.
- Accueil et accompagnement du client.
- Gestion des approvisionnements et du réassort.
- Dé dresser, ranger le buffet petit déjeuner
Profil
Profil recherché :
Dynamique, autonome, rigoureux(se)
Esprit d'équipe
Polyvalence
Si vous souhaitez relever le défi de ce poste, et que vous avez d’ores et déjà le sens de l'accueil, du contact et l'esprit d'équipe, alors rejoignez-nous
Bien sûr vous serez formé(e) sur nos process et à notre culture d’entreprise.
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et motivé(e), vous adorez le contact clients, et vous avez un esprit d’équipe, alors n’hésitez plus et rejoignez-nous dans notre aventure Comfort hôtel
Organisation et rigueur, flexibilité et polyvalence, sens du service et de l’accueil, esprit d’équipe
CDD Temps partiel 20h/ semaine
Rémunération selon profil et expérience