IFH - Alternance - Chef de rang

• Prendre en charge un rang de A à Z, du dressage à l'accueil des clients.

• Conseiller la clientèle sur la carte, les suggestions et les accords mets-vins.

• Assurer le service à table selon les codes et standards de l'établissement.

• Coordonner avec la cuisine pour garantir la fluidité du service.

• Veiller à la satisfaction client tout au long du repas.

• Développer votre aisance relationnelle et votre technique de service.

Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration et souhaitez vous perfectionner au service en salle.

• Une première expérience en service est appréciée, les profils débutants motivés sont bienvenus.

• Vous avez un réel intérêt pour le métier de la salle et le contact client.

• Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et d'un bon sens de l'organisation.

• Vous appréciez le travail en équipe dans un rythme de service soutenu.

• La maîtrise du français est indispensable, l'anglais est apprécié.

• Vous êtes titulaire du baccalauréat et avez moins de 30 ans, condition requise pour la signature d'un contrat d'apprentissage.