Chef de rang H/F CDD
Nantes, 44000
CDD
05/10/2026- 31/10/2026
Description
Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter 🍬!
Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans 👨🍳
De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd’hui, La Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants et plusieurs ouvertures à venir 🔥
Missions
En tant que Chef de rang, vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client au sein de notre restaurant. Vos missions incluront :
Service à la clientèle
Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas.
Gestion des commandes
Prendre les commandes des clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service.
Connaissance des vins
Conseiller les clients sur les choix de vins en fonction de leurs plats et préférences.
Travail en équipe
Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
Suivi de la propreté
Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail.
Profil
Compétences
Excellentes compétences en service à la clientèle.
Connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Gestion des commandes et sens de l'organisation.
Qualités
Dynamisme et sens de l'initiative.
Capacité à travailler sous pression.
Rigueur et respect des normes d'hygiène.
Adaptabilité et flexibilité.
Conditions
Type de contrat : CDD
Prise de poste : Dès que possible
Horaires : 35 heures par semaine