Chef / Cheffe de cuisine
Limoges, 87100
Interim
28/07/2026- 28/02/2027
13€
Description
Saintext Intérim est une agence d’intérim spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de l’événementiel et des extras. Nous accompagnons les établissements (hôtels, restaurants, traiteurs, organisateurs d'événements...) dans la mise à disposition rapide de personnel qualifié, pour des missions ponctuelles ou de plus longue durée.
💥 Notre force : la réactivité.
Nous sommes disponibles 24h/24, 7j/7 pour répondre aux besoins urgents de nos clients. Une équipe en salle qui manque à l’appel ? Une cuisine qui tourne à flux tendu ? Un événement qui déborde ? Nous intervenons dans l’instant, avec des profils adaptés et opérationnels.
🎯 Notre mission : connecter les bons profils aux bons établissements, dans un esprit de confiance, de qualité et d’efficacité.
🔹 Pourquoi travailler avec nous ?
✅ Une expertise métier pointue (restauration, hôtellerie, événementiel)
⚡ Des recrutements rapides et fiables
👥 Un vivier de talents motivés, formés et disponibles
🤝 Une relation humaine, basée sur l’écoute et la réactivité
🌍 Une couverture large pour accompagner vos pics d’activité, saisons ou événements
🔹 Vous êtes un professionnel ?
Nous vous trouvons le bon profil, au bon moment, avec une réactivité qui fait la différence.
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Rejoignez une agence qui vous place au cœur de l’action, selon vos envies, vos compétences, et votre rythme.
Missions
Dans le cadre de ce poste de Chef / Cheffe de cuisine en Intérim à Limoges, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la création de plats savoureux. Vos missions incluront :
Concevoir et élaborer des menus créatifs en fonction des saisons et des produits disponibles.
Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et un travail d'équipe efficace.
Gérer les approvisionnements et les stocks de manière optimale, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir la qualité des plats et le respect des procédures.
Assurer la présentation des plats et veiller à la satisfaction des clients.
Participer à la gestion des coûts et à l'optimisation des ressources de la cuisine.
Profil
Nous recherchons un(e) candidat(e) qui possède :
Une expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration.
De solides compétences en gestion de cuisine et en créativité culinaire.
Une excellente capacité de communication et un bon esprit d'équipe.
Un sens aigu de l'organisation et une attention particulière aux détails pour garantir la qualité des plats.
Une passion pour la cuisine et un désir constant d'apprendre et de se perfectionner.
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.
Votre capacité à diriger une équipe et à offrir une expérience culinaire exceptionnelle sera déterminante pour réussir dans ce rôle.
