Construit sur une péninsule rocheuse au-dessus de la pittoresque ville française de Roquebrune-Cap-Martin, le Maybourne Riviera est devenu en seulement 2 ans le nouveau joyau de l'hôtellerie sur la Côte d'Azur ayant obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World’s 50 Best Hotels en Septembre 2023.
L'hôtel, au design extérieur signé Jean-Michel Wilmotte, comprend soixante-cinq chambres et suites magnifiquement aménagées, toutes avec une vue imprenable sur la mer depuis leur propre terrasse privée. En outre, l'hôtel embrasse les arts et l'artisanat traditionnels de la région, en travaillant avec des artistes et artisans locaux pour créer de l'art, de la verrerie, de la céramique et du mobilier sur mesure.
Le Maybourne Riviera est également une destination gastronomique exceptionnelle sur la Côte d'Azur offrant en son sein quatre restaurants dont trois, sous la direction créative du légendaire Mauro Colagreco, du restaurant Le Mirazur, trois étoiles Michelin à proximité de Menton et récompensé en 2019 de la première place des 50 meilleurs restaurants du monde.
Le Restaurant Riviera offre l’expérience d’un voyage culinaire au rythme des saisons et au cœur du terroir de la Côte d’Azur, puisant ses inspirations de la Riviera de Gênes jusqu’à Saint-Tropez.
Le Restaurant CETO*, récompensé d’une étoile Michelin, offre quant à lui, une cuisine mariant habilement traditions et modernité, se concentrant particulièrement sur une pêche responsable en harmonie avec la nature et évoluant au rythme de la mer à travers les saisons.
Situé dans d'anciens jardins restaurés avec des restanques, des vergers d'agrumes et un jardin d'herbes saisonnières, le Maybourne Riviera dispose d’une piscine extérieure, accueillant durant la saison estivale le restaurant La Piscine, ainsi que d'un spa, ce qui en fait un refuge idyllique.
Au cours de la saison estivale, le Maybourne Riviera offre également l’opportunité de déguster les classiques de la cuisine méditerranéenne, toujours sous la direction créative de Mauro Colagreco, ou de se détendre au soleil, à Maybourne La Plage, situé sur le littoral à 10 minutes en voiture du Maybourne Riviera.
Avec des vues panoramiques spectaculaires sur le littoral qui englobe Roquebrune Cap-Martin et l'Italie à l'ouest et Monte Carlo à l'est, le Maybourne Riviera offre un cadre inégalé au-dessus de la mer Méditerranée.
Chef de Rang - In Room Dining - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Sommelier.e - CDI - H/F
CDI Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
1er Chef de Rang - Restaurant Riviera - CDI - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Apprenti.e Bar - H/F
Alternance Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Apprenti.e Cuisine - Restaurant CETO* - H/F
Alternance Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Apprenti.e Cuisine - Restaurant Riviera - H/F
Alternance Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Apprenti.e Housekeeping - H/F
Alternance Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Apprenti.e In Room Dining - H/F
Alternance Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Apprenti.e Restauration - Restaurant CETO* - H/F
Alternance Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Apprenti.e Restauration - Restaurant Riviera - H/F
Alternance Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Apprenti.e Réception - H/F
Alternance Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Assistant.e Guest Relations / Conciergerie - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Assistant.e Responsable Informatique - CDI - H/F
CDI Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Assistant.e Ressources Humaines - Paie & Administration du Personnel - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Barman/Barmaid- Maybourne La Plage - CDD Saisonnier
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Chargé.e de Ressources Humaines, Paye et Administration du Personnel - CDI - H/F
CDI Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Chef de Partie (Nuit) - In Room Dining - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Chef de Partie - Restaurant Ceto* - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Chef de Partie - Restaurant Riviera - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Chef de rang - La Piscine - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Chef de rang - Restaurant Riviera - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Chef.fe Voiturier - CDI - H/F
CDI Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Commis de Cuisine - La Piscine/Maybourne La Plage - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Commis de Salle - La Piscine/Maybourne La Plage - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Commis de salle - Restaurant Riviera - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Coordinateur/Coordinatrice Technique - CDI
CDI Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Cost Controller - CDI - H/F
CDI Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Demi Chef de Partie - Restaurant La Piscine - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Econome F&B - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Equipier.e - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Equipier.e des Lieux Publics - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Femme de chambre / Valet - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Hôte.sse - La Piscine/Maybourne La Plage - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Kitchen Coordinator - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Linger.e - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Night Audit - CDI - H/F
CDI Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Plongeur - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Responsable Stewarding - CDI - H/F
CDI Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Sous-Chef - La Piscine/Maybourne La Plage - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Stage - Restaurant La Piscine - H/F
Stage Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Stage - Restaurant Riviera - H/F
Stage Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Stage Cuisine - Restaurant La Piscine By Jean-Georges - H/F
Stage Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Stage Housekeeping - H/F
Stage Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Stage Réception - H/F
Stage Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Stagiaire Evenementiel & Sales - H/F
Stage Roquebrune-Cap-Martin 06190 France
Technicien de Maintenance - CDD Saisonnier - H/F
CDD Roquebrune-Cap-Martin 06190 France