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Employé polyvalent et Commis de cuisine en restauration rapide H/F - apprentissage

    Description

    Rejoins l'équipe Burrito Hermanos !

    Démarrage : au plus vite

    1 poste de commis de cuisine à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.

    Burrito Hermanos, c'est une adresse street food mexicaine qui cartonne à Paris — des burritos généreux, une cuisine fraîche et maison, dans une ambiance chaleureuse. Avec deux restaurants (Paris 15ème et Issy-les-Moulineaux), l'équipe est en plein développement et cherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre l'aventure.

    Missions

    • Préparation et découpe des ingrédients

    • Réalisation des préparations culinaires selon les recettes

    • Mise en place avant le service

    • Participation à la préparation et au dressage des plats

    • Respect des consignes et des fiches techniques

    • Réception et rangement des marchandises

    • Réassort des produits en cuisine

    • Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail

    • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

    • Participation à la bonne fluidité du service, notamment pendant les rushs

    Profil

    • 6 mois d'expérience minimum exigés

    • Disponible le week-end — obligatoire

    • Agréable, motivé(e), bon savoir être

    Règles internes

    • Pas de bijoux / faux ongles

    • Piercings couverts par sparadrap

    • Charlotte obligatoire

    Les conditions

    • Contrat d'apprentissage — 15 mois

    • 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)

    • Rémunération : entre 784€ et 955€ nets/mois selon profil

    • Shifts en continu + 2 coupures par semaine

    • Travail les weekends requis

    • Fin de service : 22h30

    • Mobilité entre les deux restaurants (Paris 15ème & Issy-les-Moulineaux)

    Ce qu'on t'offre

    • Restaurants facilement accessibles en transports en commun

    • une formation en interne pour une réelle montée en compétence

    • Une vraie opportunité d'évolution en CDI pour les profils investis
      Aucun frais n'est à prévoir par le candidat