Responsable de salle
Neuilly-sur-Seine, 92200
CDI
13/07/2026
Description
Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle s'est imposé comme un acteur majeur de la restauration traditionnelle en France. Avec plus de 30 établissements implantés en Normandie, à Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, le groupe fait vivre des lieux emblématiques où se conjuguent savoir-faire, convivialité et excellence.
Situé au cœur de Neuilly-sur-Seine, Le Durand Dupont est une adresse incontournable de la place du Marché. Réputé pour ses déjeuners d'affaires, l'établissement accueille tout au long de la journée une clientèle fidèle de quartier ainsi que des visiteurs de passage. En soirée, son patio et son salon bibliothèque offrent une atmosphère élégante et chaleureuse, idéale pour savourer un cocktail signature ou partager un dîner raffiné.
Rejoindre Le Durand Dupont, c'est intégrer une maison reconnue pour la qualité de son accueil, l'exigence de son service et l'authenticité de son expérience.
Pour découvrir l'univers du Durand Dupont : https://www.leduranddupont.com/
Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de salle H/F pouvant commencer dès que possible.
Rejoignez nous !
Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents !
Missions
Vous aurez pour principales missions :
Supervision de l’équipe de salle
Organisation du service
Garant de la satisfaction client
Gestion de la caisse
Gestion des stocks et des commandes
Profil
Votre profil :
Vous avez impérativement une expérience significative en brasserie et êtes passionné par votre métier
Vous êtes doté d’un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion… mais aussi d’un véritable leadership
Vous avez une bonne mémoire et l’œil sur tout
Vous êtes investi, rigoureux, réactif
Vous savez prioriser vos tâches et êtes très bien organisé
Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle
Vous savez communiquer en anglais
Vous possédez une curiosité naturelle pour la cuisine et l’art culinaire d’une façon plus générale
Informations complémentairesRepas fourni
Mutuelle et transport pris en charge à 50%
Rémunération selon profil entre 2500€ et 2900€ nets
Poste à pourvoir dès que possible
