IFH - Commis de cuisine en Alternance H/F

Au quotidien, vous serez amené(e) à :

• Participer à la préparation des ingrédients et des produits.

• Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef ou de l’équipe de cuisine.

• Participer à la mise en place avant les services.

• Assurer le dressage et l’envoi des préparations selon les consignes.

• Participer au nettoyage du matériel et des espaces de cuisine.

• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises.

• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe.

Vous souhaitez préparer une formation en cuisine, restauration ou hôtellerie-restauration et recherchez une alternance dans le domaine de la cuisine.

Nous recherchons une personne :

• Sérieuse, motivée et ponctuelle.

• Dynamique et volontaire.

• Organisée et attentive aux consignes.

• Ayant le goût du travail en équipe.

• Sensible aux règles d’hygiène et de propreté.

• Souhaitant apprendre et développer ses compétences en cuisine.

• Capable de travailler dans un environnement dynamique.

• Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais les profils débutants sont les bienvenus.

Informations sur le poste

Type de contrat : Alternance – Contrat d’apprentissage
Lieu : Boulogne-Billancourt
Rythme d’alternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation
Rémunération : de 803 € à 1 867 € brut par mois selon l’âge et l’année de formation
Formation préparée : Hôtellerie / Commerce / Tourisme