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Stage - Bras Droit COO H/F

    Description

    DĒVOR on en parle ?

    En 2015, nous étions les précurseurs de la restauration livrée. En 2018, les précurseurs des restaurants dédiés à la livraison, avec la créarion de Dark Kitchen. En 2021, DĒVOR est né. 

    Aujourd’hui, DĒVOR c’est : 

    • Des marques aux concepts forts : burgers, fried chicken, poutine, veggie & asian food 

    • Des cuisines dans toute la France, en livraison et en take away 

    • Des milliers de clients livrés via nos partenaires Uber Eats & Deliveroo

    En bref, on met la Tech au service de la Food pour combler toutes les faims du quotidien !

    Mission

    Le job - BRAS DROIT DU COO.


    Tes missions plus en détail : 

    Relations extra-entreprise :

    • Tu t’assures de l’actualisation de l’offre sur les plateformes (ouverture de restaurants, modifications des menus etc) et sur les bornes de take-away 

    • Tu participes à la bonne relation commerciale avec les plateformes (suivi de la mise en place des promotions, de la sponsorisation, etc) et tu identifies les actions in-app pertinentes

      Réseau : 

    • Tu es en contact avec les membres du réseau DĒVOR afin de répondre à leur différentes problématiques

    • Tu participes au lancement des nouveaux points de vente

    • Tu mets à jours les différents outils utilisés par le réseau

    Offre :

    • Tu participes au suivi de l‘offre dans une perspective d’amélioration continue (contrôle du food costs, des KPIs de vente, des notes etc)

    • Tu es en charge de vérifier l’exactitude de la mercuriale, des food cost et des fiches techniques

    • Tu suis le lancement des nouvelles marques dans une optique de sécurisation (conformité attentes, qualité, commandes etc)

    Data :

    • Tu effectues chaque semaine le rapport sur nos performances opérationnelles et tu prépares un résumé à destination des équipes

    • Tu améliores quotidiennement la pertinence et fiabilité des outils développés

    Profil

    Le profil que nous recherchons

    • Tu as un cursus Bac +3  au minimum 

    • Tu es à la recherche d’un stage de 4 à 6 mois

    • Tu es organisé(e) et rigoureux(se)

    • Tu aimes le progrès, la food, la tech, bref le monde de demain qu’on essaie d’imaginer ensemble. 

    Qu’est ce que tu attends encore ? Rejoins nous ! 

    • Stage à pourvoir dès septembre 2023 à Paris 2.

    • Immersion de trois jours dans les cuisines DĒVOR et déplacements réguliers à prévoir pendant la durée du stage.

    • Possibilité d’embauche à l’issue du contrat.