Pâtissier H/F/NB
Paris, 75006
CDI
11/02/2025
Description
Dining Rooms présente…
Blueberry, un sushi bar poétique et ludique,
Marcello, un restaurant italien festif et élégant,
Steam Bar, un comptoir chic et canaille de Dim Sums signatures.
Si, en termes créatifs, nos univers sont différents, ils partagent le même ADN : nous sommes avant tout à la recherche du plaisir ! Celui de l’équipe autant que celui des clients. Cela passe par du travail mais aussi de la chaleur humaine, un peu d’aventure chaque semaine — de nouveaux produits, des vins, cocktails et recettes qui changent régulièrement, des tastings d’équipe, des briefings et débriefings, des challenges et des objectifs à décrocher !
Le premier restaurant du Groupe Dining Rooms a été fondé en 2007. En 2025, nous nous préparons à l’ouverture de notre quatrième structure et nous serons heureux d’y faire participer tous les candidats qui se reconnaissent dans nos valeurs et ont envie de rêver à nos côtés.
Mission
MISSIONS
Le Pâtissier aura pour missions :
Participer à la production des pâtisseries pour les établissements actuels et futurs du groupe, en partenariat avec la Cheffe Pâtissière,
Respecter les fiches techniques établies par la Cheffe Pâtissière,
Remplacer la Cheffe Pâtissière lors de ses congés,
Respecter les normes HACCP,
Etre force de proposition.
CONDITIONS
Type de contrat : CDI 39h/semaine
Statut : Employé
Début : Dès que possible
Lieu : Paris 6
REMUNERATION & AVANTAGES
Rémunération : 2000€ net/mois
Mutuelle : Prise en charge à 50% par l’entreprise
Transport : Participation titre de transport à 100% (métro, RER, bus, tram)
Carte avantage : May
Réduction : 25% dans les restaurants du groupe
Profil
PROFIL
Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui vous seront confiées,
Vous avez un goût naturel pour l’opérationnel et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe fédératrice,
Vous avez 2 ans d'expérience,
Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.