IFH - Commis de cuisine en Alternance H/F
Versailles, 78000
Alternance
28/09/2026- 25/09/2027
Description
Un établissement partenaire recherche un(e) Commis de cuisine en alternance pour rejoindre son équipe.
Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des consignes et des standards de qualité de l’établissement.
Missions
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
Participer à la préparation des ingrédients et des produits.
Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef ou de l’équipe de cuisine.
Participer à la mise en place avant les services.
Assurer le dressage et l’envoi des préparations selon les consignes.
Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail.
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises.
Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe.
Profil
Vous souhaitez préparer une formation en cuisine, restauration ou hôtellerie-restauration et recherchez une alternance dans le domaine de la cuisine.
Nous recherchons une personne :
Sérieuse, motivée et ponctuelle.
Dynamique et volontaire.
Organisée et attentive aux consignes.
Ayant le goût du travail en équipe.
Sensible aux règles d’hygiène et de propreté.
Souhaitant apprendre et développer ses compétences en cuisine.
Capable de travailler dans un environnement dynamique.
Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais les profils débutants sont les bienvenus.
Informations sur le poste
Type de contrat : Alternance – Contrat d’apprentissage
Lieu : Versailles
Rythme d’alternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation
Rémunération : de 803 € à 1 867 € brut par mois selon l’âge et l’année de formation
Formation préparée :Hôtellerie / Commerce / Tourisme
