Assistant manager en restauration rapide H/F - CDD
Troarn, 14670
CDD
04/09/2026- 20/10/2027
1450€- 1550€
Description
Rejoins l'équipe LOS TACOS à Troarn !
Los Tacos est un établissement de restauration rapide indépendant et familial (tacos, kebabs, burgers), reconnu à Troarn pour ses portions généreuses et son accueil chaleureux. Une équipe soudée et un vrai terrain d'apprentissage pour monter en responsabilités.
Contrat et rémunération
CDD de 15 mois
Rémunération entre 1 450 et 1 550 € nets / mois
Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
Principalement en coupure : 11h-14h et 18h-22h30
Contraintes logistiques
Personne véhiculée (obligatoire)
Missions
Profil opérationnel, bras droit du manager
Coordonner et animer l'équipe (commis de cuisine ) pendant le service et les périodes de rush
Mener le service dans son intégralité
Assurer la tenue et la gestion de la caisse
Gérer les commandes et la réception des marchandises
S'assurer du suivi des recettes en cuisine
Assurer l'ouverture, la fermeture et l'entretien de l'établissement
Veiller au respect des normes et procédures, appliquer et faire appliquer les règles HACCP
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Profil
Sérieux(se), organisé(e), sens des responsabilités et leadership naturel
Dynamique, réactif(ve), à l'aise dans le rush
Envie d'apprendre et de progresser — dans une vraie démarche d'évolution
Bonne présentation, sens du service client
Disponible sur des horaires décalés (fermeture, week-end)