Des expériences hors du commun !

Retour aux offres

Partager sur :

Barman (H/F) - [Araucaria Hôtel & Spa]

    Description

    Saison d’hiver 2026-2027
    Hôtel Araucaria **** & Spa NUXE – La Plagne

    Situé au pied des pistes, au cœur de La Plagne Centre, l’Hôtel Araucaria **** & Spa NUXE recrute pour la saison d’hiver 2026-2027.
    Notre établissement dispose de 83 chambres, d’un restaurant, d’un bar, de deux salles de séminaire, et d’un espace bien-être de 450 m² avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc.

    Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique !

    Vous êtes dynamique, motivé(e), curieux(se) et souhaitez vivre une expérience enrichissante à la montagne ? Cette opportunité est faite pour vous !

    Avantages

    - Logé
    - Nourri

    Missions

    MISSIONS GENERALES :

    Le.la barman à la responsabilité du point de vente du bar.
    Il.Elle coordonne le service du bar et les espaces liés,
    Il.Elle veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients.

    TACHES PRINCIPALES :

    • Préparation des commandes, expressions de besoins du bar

    • Contrôler la rotation des stocks

    • Gérer les inventaires de chaque fin de mois de son service

    • Aide à la mise en place du bar et des espaces dédiés à la consommation du bar et s'assurer de
      leur propreté tout le long du service

    • S'assurer de la qualité de toutes les préparations nécessaires à la réalisation des boissons, et
      contrôler la mise en place

    • Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène en vigueur (HACCP), les procédures internes,
      ainsi que la réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool

    • Accueil et accompagnement du client

    • Prise de commande

    • Préparation des boissons

    • Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

    • Superviser la gestion des espaces de jeux près du bar.

    • Assurer la qualité du service client > Fidélisation

    • Aide au nettoyage et au débarrassage (si nécessaire)

    • Aide à la remontée de cave (si nécessaire)

    • Participe à la politique RSE de l'entreprise

    Profil

    PROFIL RECHERCHÉ :

    - Rigueur et organisation
    - Fort esprit d'équipe
    - Autonomie
    - Sens du détail

    - Sens du relationnel et service client

    CDD Saisonnier de Décembre à Avril. Poste logé et nourri