Pâtissier (H/F) - [Araucaria Hotel & Spa]
Description
Saison d’hiver 2026-2027
Hôtel Araucaria **** & Spa NUXE – La Plagne
Situé au pied des pistes, au cœur de La Plagne Centre, l’Hôtel Araucaria **** & Spa NUXE recrute pour la saison d’hiver 2026-2027.
Notre établissement dispose de 83 chambres, d’un restaurant, d’un bar, de deux salles de séminaire, et d’un espace bien-être de 450 m² avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc.
Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique !
Vous êtes dynamique, motivé(e), curieux(se) et souhaitez vivre une expérience enrichissante à la montagne ? Cette opportunité est faite pour vous !
Missions
• Organiser les mises en place de son service et de son poste.
• Respecter les recettes, les fiches techniques et les process en place.
• Veiller au respect des procédures HACCP et à l'application de celles-ci.
• Réceptionner la marchandise et en contrôler la qualité des produits.
• Assurer le rangement et le nettoyage après le service de la cuisine, des chambres froides et des offices.
• Contrôler le bon fonctionnement des appareils mis à disposition et signaler toute anomalie.
Participez activement à la mise en œuvre de la politique RSE.
Profil
INFORMATIONS GENERALES
Contrat : CDD Saisonnier 42 heures/semaine, 2 jours de repos/semaine, à pourvoir
Poste Nourri, logé.
Lieu de Travail : ARAUCARIA HOTEL & SPA - Plagne Centre - 73210 LA PLAGNE
FORMATION ET EXPERIENCE
Nous acceptons toute personne motivée par le service quelle que soit sa formation initiale, après validation de ses aptitudes.
QUALITES REQUISES
Connaissance des techniques de Pâtisserie
Rigueur et discipline
Bonne condition physique
