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Sohoma

SOHOMA -Solanet Hospitality Management (anciennement Solanet, a été créée par Jean Solanet il y a près de 40 ans.

La société de gestion gère actuellement 85 hôtels en France (7 700 chambres), à la fois des hôtels franchisés (Accor, Louvre Hôtels, Marriott, IHG, Hilton) ou indépendants à Paris (dont la marque ORSO), pour le compte de différents investisseurs privés et institutionnels.

Le périmètre sous gestion représente près de 255 millions de chiffre d’affaires.

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Adjoint(e) de Direction H/F – CDI

  • Saint-Ouen, 93400

  • CDI

  • 14/09/2026

Description

Rejoignez le Mercure Paris Saint-Ouen et participez au pilotage d'un hôtel 4★ de 140 chambres !

Vous avez déjà évolué dans l'univers Accor et souhaitez franchir une nouvelle étape dans votre carrière ?

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction capable d'accompagner la Direction au quotidien, de fédérer les équipes et de garantir une expérience client irréprochable tout en assurant l'excellence opérationnelle de l'établissement.

Vous serez un véritable relais de la Direction, avec une forte présence sur le terrain et un rôle clé dans le management des équipes.

Avantages

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
- Formation

Missions

Rattaché(e) au Directeur de l'Hôtel, vous participez à la gestion opérationnelle de l'établissement.

À ce titre, vous :

  • contribuez au pilotage de la performance économique et opérationnelle de l'hôtel

  • garantissez la qualité de l'accueil, des prestations et de la satisfaction client

  • accompagnez, animez et développez les équipes dans un esprit de proximité et d'exemplarité

  • participez au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétences des collaborateurs

  • veillez au respect des standards Mercure et des procédures Accor, des normes d'hygiène, de sécurité

  • participez au suivi des budgets, des indicateurs de performance et des actions d'optimisation des revenus

  • contribuez au développement commercial de l'établissement et à son rayonnement local

  • assurez le remplacement du Directeur en son absence et garantissez la continuité des opérations.

Profil

  • Expérience réussie en management d'équipes hôtelières

  • Connaissance approfondie de l'environnement Accor et des standards Mercure

  • Maîtrise du PMS Opera Cloud

  • Leadership naturel, sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions

  • Excellentes qualités relationnelles et sens du service client

  • Organisation, rigueur et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément