Société d'investissement dans la Gastronomie et l'Hôtellerie

Epicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs. Ils visent à devenir l’un des principaux acteurs français dans la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».

Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine d'établissements dans quatre régions reconnues de la gastronomie française, autour de 4 Chefs étoilés Michelin emblématiques de leurs territoires, à Sète, Dijon, Lyon, Toulouse.

Dans chaque ville, notre groupe s’organise autour d’un restaurant gastronomique étoilé Michelin et d’une offre de restauration complémentaire issue de la démocratisation de la gastronomie du Chef.

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Serveur Saisonnier (H/F) Halle The Marcel

  • Sète, 34200

  • CDD

  • 22/06/2026- 15/09/2026

  • 1900€- 2000€

Description

Travailler aux Halles The Marcel, ce n’est pas faire du service classique.

C’est être au cœur des Halles de Sète, dans un lieu vivant, bruyant, solaire, où ça envoie non-stop et où chaque service ressemble à un samedi midi… même le mercredi.

👉 Et surtout : ici, on ne travaille que le midi.
Pas de coupure interminable, pas de service du soir — vos soirées sont libres.

Ici :
👉 du produit frais
👉 une cuisine de marché
👉 du débit
👉 et une clientèle exigeante mais conviviale

👉 Pas un job planqué.
👉 Un vrai terrain de jeu pour les bons serveurs.

Avantages

- Bon cadeau Noël
- Politique de mobilité
- Prime de cooptation

Missions

Le Groupe The Marcel à Sète, recherche un Serveur saisonnier (H/F) pour son restaurant : THE MARCEL AUX HALLES (06 07 94 77 01).

Missions

  • Assurer un service rapide, fluide et efficace en salle et/ou comptoir

  • Accueillir les clients avec énergie et bonne humeur (même en plein rush)

  • Prendre les commandes, envoyer, suivre les tables sans se faire déborder

  • Travailler en équipe avec la cuisine dans un rythme soutenu

  • Participer à la mise en place et au rangement

  • Garantir une expérience client simple, chaleureuse et sans friction

👉 Objectif : du rythme, du sourire, zéro temps mort

Profil

Profil

  • Vous avez déjà une expérience en service (idéalement en saison ou gros débit)

  • Vous êtes rapide, organisé(e) et à l’aise dans le rush

  • Vous avez le sens du contact et une vraie énergie terrain

  • Vous êtes fiable (on compte sur vous, vraiment)

  • Vous aimez bosser en équipe et vous adapter

👉 Débutant motivé accepté… si vous tenez le rythme